定期的に行っているRe Herb勉強会では元OIST研究職員の田里さんにお越し頂きました。
OIST(沖縄化学技術大学院大学)はネイチャー・インデックス2019で国内トップ・世界第９位にランクイン 重要な科学論文の割合を示す国際ランキングにおいて、OISTは日本国内の大学においてトップ、世界の大学においても第９位の評価を獲得した研究大学です。
そちらで、分析士・栄養アドバイザー、自然養蜂、自然養鶏を経営されている田里さんからは薬草・沖縄の歴史・菌・化学を超越するとは？の考え方などを学びました。
地球上の全ての生きとし生けるものを愛するお気持ちに私たちも終始感動しっぱなしで固定概念がどんどん無くなっていく感覚、心の奥が揺さぶられるそんな素敵な時間を共有させて頂きました。
↑様々菌を発酵させて作ったオリジナルドリンク！様々な薬草やこだわりの材料が入ってます。エネルギーチャージ！！
今回しっかり勉強したことはお客様や周りの方々にしっかりお伝えし意識・知識の共有をしていこうと思っております。
今後色々ワクワクなことを
田里さん✖︎RE HERBでスタートしていきますので乞うご期待ください✨✨
そして来月からはRe Herb店舗は1周年記念💖✨
お得で楽しい企画を考えておりますので是非足を運んでください^^